春節送好禮,年節禮盒自由配-【喜笑花生】吳啟魯黑金剛花生-中秋節禮盒
【關於吳啟魯黑金剛花生】
嚴選自家種植元長鄉花生達人吳啟魯先生手種黑金剛花生,當鮮採收,經過兩道人工程序認真挑選,粒粒充滿渾然天成的香氣與爽脆口感,並以食物最原始直接的力量衝擊口腔的味蕾;當你品嚐達人手種的黑金剛花生時,將會發現除了豐富的營養,彷彿也能體驗到台灣土直樸實的生命力量。
黑金剛花生是為台灣特有之品種,它是從花仁花生裏選取較深紫色品種,加以改良栽培而成。黑仁種花生的黑色種皮為天然花青素,可溶於水,在加工過程中部份會因溶出而有褪色的情況,屬正常現象,絕非人工染色,請安心食用。
花生在台灣每年可以收成兩次,農曆五至七月採收的稱為「春豆」,成長期約四個月,由於成長期較長,成本較高,及採收期正值梅雨季,所以種植面積較少;農曆十月至十二月採收稱為「冬豆」,成長期約四個月,由於氣候適宜,所以農民大量種植,產量約為「春豆」五至七倍
美國馬里蘭大學近日引用聯邦法規,宣布將關閉中國政府支持的「孔子學院」(Confucius Institut創意禮盒e)。對於這項決定,孔子學院總部表示遺台灣成民主寄託? 港人申請居留數增加3成大陸8月1日起限縮自遊行陸客來台,禁令來的又急又快,被解讀是和香港的緊繃情勢有關,學者分析,距離大陸國慶只剩2個月,必須避免節外生枝、盡力維持繁榮年節送禮禮盒安定的局面。但陸客不來,港人來的卻不少,移民署統計今年度香港人申請居留台灣的數量,相較去年每月平均增加近3成。地鐵站、機場、公路,擠得水洩不通,交通幾乎全面癱瘓,而來到大街上,警方衝向示威群眾,施放催淚彈,到了晚間,甚至有便服白衣人手持棍棒,和群眾大打出手。《逃犯條例》修訂,引發香港近2個月的示威浪潮,8月5日再度升溫,以罷工、罷市、罷課的「不合作抗爭」,要求特首林鄭月娥「道歉下台」,但港府和大陸態度依舊強硬譴責,對立情勢似乎不見好轉。記者李頂立:「香港反送中的情緒也在台灣持續的發酵,我們來到的是公館地下道,部分團體以及在台港生就把這邊當成是發聲的據點,您可以看到沿途有照片有標語有訴求,甚至在牆面也掛著這樣的筆以及便條,讓關心事件的人都可以寫上自己想說的話,其實這些在香港發生的事情都和台灣是息息相關的,像是近期大陸無預警限縮自由行來台的陸客,這件事情也被解讀和香港緊繃的情勢是有一定程度的關聯。」過去即便碰到台灣大選,也是在前3個月左右開始限縮,但這次不僅提前到半年前,而且7月31日發完公告,隔天立刻停止簽證核發,時機是異常敏感。台大政治系副教授彭錦鵬:「再過2個月就是中國建國七十週年,只有2個月的時間他們必須要呈現和諧繁榮安定的局面,過去的這半年裡面可以看到非常嚴重的中美貿易戰;第二個是香港反送中;第三個才會考慮到台灣的選舉。」香港示威活動擴大,削弱了北京對港澳的控制能力,雖然大陸全面封鎖香港抗議訊息,但挺港立場鮮明的台灣,卻可能成為陸客接收香港資訊的漏洞。台大政治系副教授彭錦鵬:「如果自由行的陸客來的話,他可以扮演一個資訊發酵的功臣,盡量讓大陸人民不要直接跟香港跟台灣的選舉、遊行掛勾。」陸客不來,但根據移民署資料,今年香港居民居留申請數不斷提升,5月有260例、6月269例,7月更一口氣多了141人,暴增到383例,相較於去年每月平均增加近3成。政大國際關係研究中心教授蔡增家:「幾年前開始,香港就很多人來台灣置產,今年特別多因為反送中的一個問題,之前是資產移民,這一次是中產階級的移民。」在台灣開店已經2年,今年可以領到身分證的香港人Eric,也觀察到這波來台居留的趨勢。在台港人Eric:「身邊的朋友也有很多問我說,過年送禮長輩到底春節禮盒推薦移民到台灣的門檻到底是,那個遊戲是怎麼玩的,其實從送中條例開始暴發的時候,陸陸續續有很多人在問。」雖然收入不比香港,但Eric認為,香港民生負擔更高、壓力更年節禮盒推薦重,只能求生存而無法講究生活。在台港人Eric:「我們每個月賺錢回來只是為了三餐的溫飽,我不可能做別的事情,我沒有額外的錢,但是在台灣的話,我可能還會有一點剩下來想要做一些自己想做的事情。」到底台灣對香港人來說有什麼樣的吸引力,根據經濟學人智庫今年3月發佈的報告,香港連續第6年蟬聯全球生活成本最貴城市和巴黎及新加坡並列第一,而台北則排名第56,負擔相對較輕;另外從民主指數來看,台灣自由度高重視人權,排名第32,而香港落在中後段,排名第73。政大國際關係研究中心教授蔡增家:「如果說一些環境他們適合的話,當然就會越來越多香港人來這邊居住,甚飯店伴手禮推薦至就會形成一個所謂的香港聚落。」港府和民眾對立加劇,社會被撕裂的傷痕短期難以癒合,在故鄉風雨飄搖之際,台灣儼然成為香港人對民主訴求的寄託。憾。
孔子學院總部透過「中國日報」發表聲明說,「我們強烈反對將正常的雙邊教育合作政治化,希望各方都能客觀看待孔子學院」,並強調會採取必要舉措,來維護自身權益。
馬里蘭大學(University of Maryland)2004年開辦全美首間孔子學院。
美國國會2018年通過2019財政年度國防授權法(Nat團購零食推薦ional Defense Authorization Act, NDAA)。馬里蘭大學校長羅赫(Wallace Loh)17日在聲明中指出,此法要求開辦孔子學院的組織不得參與某些聯邦資助計畫。
羅赫說:「在評估這項立法對假冒駐外領館通知「取件」 旅歐台人遇詐騙有民眾在羅馬接到一通,自稱來自「中華民國領事館」的電話,說她的包裹沒領,必須和她核對個資,女子覺得怪怪的沒理會,事後把經過PO上網,發現不少人都有接過類似電話!而這樣的詐騙手法,其實以前是假冒大陸駐外領事館,專騙大陸人,網路上就有不少人分享,接到電話的影片。網路影片:「提供過個人資料,或者遺失過個人資料嗎?」電話那頭,自稱是大陸領事館人員,說有包裹沒領取,接著兜兜轉轉,開始和受害人要個資和銀行信息,過去這種詐騙手法都騙大陸人,現在卻有台灣人也被鎖定。把經過PO在臉書社團提醒,說一接起電話,對方自稱是中華民國在羅馬領事館,有中秋伴手禮重要文件簽收,要求核對資料,還附上3支位置,顯示在羅馬的陌生號碼,但電話接起來卻是濃濃大陸口音,當女子表明自己是台灣人時,對方電話立刻掛斷。在法受害人:「好像是說缺少什麼文件,這樣子我居留就會有問題,然後叫我要回電話給他們。」類似電話不少人都接過,像這位小姊接過2次詐騙電話,一次是以申請居留證程序錯誤,另一通則是佯裝物流公司,和她要卡號等個資,好在都沒被受騙。而不少人擔心卡號外流會遭熱門商品團購熱門商品盜刷,專家則說,目前信用卡公司都會有簡訊雙重認證,或只要信用卡公司確定不是本人,也不會跟受害者收取款項,但就怕詐騙集團別有用心,陌生電話還是少接為妙。馬里蘭大學的影響後,我們顯然不能再開設孔子學院。」
他說,為了將影響程度降至最低,在本學年結束前,馬里蘭大學將繼續支持正在講授的課程。
美國新聞網站Axios報導,美國多所大學相繼結過年送禮推薦束與中國政府資助語言和文化計畫的合作,馬里蘭大學是最新一例。
孔子學院因被控侵犯美國校園學術自由,甚至禁止在課堂中討來自東方的神秘美味 桂花茶葡萄小籠包現在東京流行蒸的美食,麵包要用蒸的,甚至還改良韓國料理,把烤豬肉改成蒸牛肉,獻上全新美味,甚至還有一款,桂花茶葡萄小籠包,來自東方的神秘美味,讓人大驚奇。走進店裡,映入眼簾的,是蒸籠飄出來的,滿滿的水蒸氣。打開來,裡頭放的竟然是控肉。蒸的控肉,外觀更膨鬆,肉質的確也更鬆軟。主廚vs.記者:「這個是季節小籠包,哇,色彩好鮮豔。」桂花佐葡萄香氣小籠包,不要說吃,連聽都沒聽過。記者:「從裡頭跑出湯汁。」滿出來的湯汁,喝了就知道有多美味。記者vs.主廚:「有華麗的水果香氣,這個香味是什麼?其實呢,是桂花茶,裡頭有丹桂的中國茶。」來自東方的神秘力量,主廚在肉餡撒上桂花粉,以及乾葡萄粉,用蒸的更好吃,其它還有梅昆布茶小籠包、口感都讓人大大驚豔。記者:「哇,排列著好多款蒸麵包。」現在東京烤麵包店不稀奇,蒸的麵包,口感包準翻轉饕客味蕾。顧客:「(種類多)有選擇的樂趣,今天又買太多了,很多蔬菜款,入口後意外發現很搭,覺得好吃的人?我,哈哈。」30款蒸的麵包,像是咖哩、照燒半熟蛋、蟹肉奶油等等,而其中賣最好的是這款。店家:「這是金平菜美乃滋。」記者迫不及待,立刻嘗鮮。記者:「嗯,好膨鬆,潤口Q彈,在溫和的甜味中,美乃滋的酸味,集結金平菜牛蒡蔬菜的甜味,是讓人懷念的滋味。」料理時添加砂糖,來調和抑制金平菜的微辣味,但最後又撒上七味粉來提味,蒸15分鐘,就大功告成了。而東京新大久保有一家開店三個月的餐廳,幾乎每個餐桌上,都有一個小蒸籠。顧客:「抱歉,請再來一籠,不好意思,再來一籠。」熱門產品推薦產品100分鐘吃到飽的韓國料理店,到底是什麼美食,讓顧客吃到欲罷不能?!顧客:「哇,好厲害,好厲害,看起來好好吃。」牛的三層肉,直接蒸出牛肉的美味。記者:「剛開始吃時,以為(味道)會像燒肉,但蒸的口感很爽口。」在南韓這款料理用的其實是豬肉,而且是用炸的,但到了東京,店家加以改良,改成蒸牛肉,底下鋪上豆芽菜,蒸十分鐘,美味讓人讚不絕口。論政治敏感議題而受到愈來愈多批評。
批評人士說,這類計畫允許中國專制政體在美國校園審查美國學生的學術活動。
但也有人持反對意見,主張孔子學院提供了可貴的語言教學課程,尤其是在那些無力負擔中文課程的學校。
鼎盛時期,全美大專院校有100多間這類機構。(中央社)
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